Allergene & Zusatzstoffe
Vollständige Allergenkennzeichnung & Zusatzstoff-Dokumentation gemäß der offiziellen Speisekarte von Restaurant Jalapenos Berlin.
Frischezubereitung & Beratung vor Ort
Unsere Speisen werden mit frischen Zutaten in unserer Restaurantküche in der Weerthstraße 2 zubereitet. Viele Tacos, Enchiladas und Grillgerichte können auf Wunsch glutenfrei oder laktosearm serviert werden. Sprechen Sie unser Team gern an!
Allergenkennzeichnung (Buchstaben)
In den Gerichten und Getränken der Speisekarte mit Großbuchstaben gekennzeichnet.
Weizen
(Wheat)In Weizentortillas, Panaden, Pasta und Teigmischungen.
Gerste
(Barley)In verschiedenen Bieren und Malzgetränken.
Fisch
(Fish)In Zander-, Lachs- und Rotbarschfilets.
Krebstiere
(Crustaceans)In Gambas, Scampi und Meeresfrüchte-Spezialitäten.
Weine / Sulfite
(Wine / Sulphites)In Weinen, Sekten und Weinschorlen.
Milch & Laktose
(Milk & Lactose)In Käse, Sauerrahm, Sahnesaucen und Milchmischungen.
Sesamsamen
(Sesame Seeds)In Burger-Buns und Sesam-Dressings.
Mandeln & Schalenfrüchte
(Almonds & Tree Nuts)In Mandelsaucen, Desserts und Cocktails (z.B. Mai Tai).
Eier
(Eggs)In Panaden, Saucen, Mayonnaise und Teigmischungen.
Erdnüsse
(Peanuts)In speziellen Mole-Saucen (z.B. Mole Roja de Cacahuate).
Zusatzstoffkennzeichnung (Ziffern)
In hochgestellten Ziffern bzw. Klammern bei Speisen und Erfrischungsgetränken / Cocktails ausgewiesen.
Fragen zu speziellen Allergenen oder Zubereitungen?
Unser Team in Berlin (Weerthstraße 2) berät Sie gern telefonisch oder vor Ort.